伴随着经营结构优化与内部治理完善，加加食品业绩呈现触底回升迹象。
加加食品近日披露2025年年度报告和2026年第一季度报告。数据显示，2025年公司大幅减亏，经营质量有所提升。2026年Q1，营收与归母净利润同步增长，单季盈利近3400万元。
作为“酱油第一股”，加加食品在第一大股东东方资产的赋能下，已通过聚焦主业、精耕市场，逐渐走出过去几年的阴霾，经营基本面已大幅改善。
加加食品去年全年实现营业收入12.16亿元，归母净利润亏损较上年大幅收窄39.27%，减亏接近1亿元。
业绩修复的背后，是产品结构优化与成本费用的科学管控。期内，公司核心品类酱油实现收入7.03亿元，营收占比近58%，毛利率同比增加3.21个百分点至32.71%，产品盈利能力持续增强；食用植物油品类收入稳健增长，成为营收的重要支撑。
与此同时，公司持续推进资源向主业集中，运营效率显著提升，管理费用同比下降10.18%；财务费用结构持续优化，财务状况更趋稳健。
历史遗留问题也在稳步推进解决，企业内部治理日渐完善。2025年9月，公司变更为无控股股东、无实际控制人状态，治理结构更加规范透明。
中国东方资产成为第一大股东后，加加食品正依托国资赋能，以“合规整改、提质增效、稳健经营”为核心，从治理重塑、创收增收、降本控费、财务稳盘四大维度制定应对计划，全面化解经营风险，提升持续经营能力与市场竞争力。
2026年一季度，加加食品业绩实现突破性增长，单季度营业收入、归母净利润双增，实现归母净利润3382.61万元，同比大增124.34%，正式走出经营修复区间，迎来高质量发展新起点。
业绩增长源于产品战略与渠道布局的双重发力。公司坚持“1+1”品牌战略，“加加”聚焦调味品主业，“盘中餐”专注食用植物油。
产品端，加加聚焦“减盐”系列战略产品，同时，继续推进“原酿造”、“面条鲜”等大单品运作，加大味极鲜、金标生抽、草菇老抽等酱油产品的市场推广，加快食醋、蚝油、料酒、鸡精等行业集中度低、成长性大品类的市场开拓，推进复合调味料、凉拌汁、酱料、汤料、高鲜鸡精五大类复合调料产品的研发和市场布局；盘中餐主推纯油，以“菜籽油”、“玉米油”、“茶油”为重点产品，向中高端食用油市场发展。
渠道端，进一步强化“1+4”渠道布局，以传统流通渠道为根基，同步发力餐饮、KA、新零售、福利物资四大增量渠道，构建“存量稳固、增量突破”的全渠道体系。
调味品行业关乎民生，是典型的“小产品、大市场”行业。与世界调味品行业相比，我国调味品市场还有较大结构性调整的空间和增长潜力。
加加食品是行业内最早提出“减盐”概念的企业之一，并将其作为公司调味品的长期战略。依托智能化生产基地与成熟的研发体系，公司持续推进产品创新与工艺升级，已建立了全套减盐产品体系，不断满足消费者健康化、多元化的饮食需求。
潇湘晨报·晨视频记者 陈海钧 通讯员黄佳钰
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